Dinner by Dwyght · Guida pratica

Chef a domicilio in Svizzera: costi, occasioni e prenotazione.

Una cena di compleanno a casa, una serata tra amici o una cena nel tuo chalet durante la settimana bianca? Confronta le tre esperienze, i prezzi pubblicati e i dettagli da concordare prima della prenotazione.

Aggiornato il 5 novembre 2026 · Chef Dwyght Vester

Quanto costa una cena con chef privato?

La fondue costa CHF 120 a persona senza bevande (BYOB). L’omakase costa CHF 150 bevande escluse oppure CHF 210 con abbinamento sake. L’asado costa CHF 180 con Malbec oppure CHF 250 con bevande illimitate durante le due ore dell’esperienza. Data e idoneità della struttura vengono confermate personalmente.

Prezzi dello chef a domicilio: a persona e per sei ospiti

Gli esempi moltiplicano per sei i prezzi pubblicati delle formule. Non sono un preventivo finale tutto compreso per qualsiasi struttura. Concorda viaggio, attrezzature, richieste particolari e tutti i servizi prima di prenotare.

Prezzi dello chef a domicilio: a persona e per sei ospiti
EsperienzaA persona6 ospitiBevande e servizi inclusi
Asado & MalbecCHF 180CHF 1’080Esperienza asado con una bottiglia di Malbec di cantine argentine premiate ogni due persone.
Asado & bevande illimitateCHF 250CHF 1’500Esperienza asado con bevande illimitate durante le due ore dell’esperienza. Selezione concordata in anticipo.
Menu omakaseCHF 150CHF 900Menu omakase giapponese privato. Bevande escluse.
Omakase & abbinamento sakeCHF 210CHF 1’260Menu omakase giapponese privato con abbinamento sake incluso.
Fondue alpina · BYOBCHF 120CHF 720Fondue alpina privata senza bevande. Porta le tue bottiglie (BYOB); non è prevista una formula bevande.

Uno chef per compleanni, cene di famiglia e cene aziendali private

Per una cena di compleanno a domicilio, una cena di famiglia, un anniversario o una cena di Natale in chalet, parti dall’atmosfera desiderata. L’asado unisce cucina sul fuoco e un banchetto condiviso; l’omakase è un menu giapponese guidato dallo chef; la fondue è una serata alpina conviviale. Si possono valutare cene aziendali private. Decorazioni, torta e servizi aggiuntivi per eventi non sono inclusi automaticamente.

Asado, omakase o fondue: quale cena scegliere?

Asado: fuoco, partecipazione e banchetto condiviso

Una masterclass interattiva seguita da una cena condivisa. Due ore di esperienza per gli ospiti, con quattro ore di preparazione dello chef. La cucina all’aperto richiede uno spazio idoneo, autorizzato e sicuro.

Asado argentino intorno al fuoco

Omakase: un menu giapponese privato

Ingredienti di stagione e un menu guidato dallo chef. CHF 150 senza bevande oppure CHF 210 con abbinamento sake; piatti ed esigenze alimentari si confermano prima della prenotazione.

Omakase giapponese al tuo tavolo

Fondue: una serata alpina con le tue bevande

Fondue di formaggi svizzeri a CHF 120 a persona senza bevande. Porta le tue bottiglie (BYOB); non è prevista una formula bevande facoltativa.

Fondue alpina, reinterpretata

Come organizzare una cena a casa o nel tuo chalet

  1. Indica luogo, data e numero di ospiti. Si accettano richieste per Zermatt, St. Moritz, Gstaad, Verbier e Crans-Montana; altre località si valutano individualmente.
  2. Descrivi cucina, accesso e spazio per la cena. Verifica le regole della struttura per chef esterni e, per l’asado, per il fuoco all’aperto.
  3. Scegli esperienza e bevande oppure chiedi consiglio. Comunica allergie ed esigenze alimentari prima di concordare il menu.
  4. Controlla il preventivo completo: attrezzature, servizio, pulizia e condizioni di prenotazione. Una richiesta non riserva una data.

Domande prima di prenotare uno chef a domicilio

C’è un numero minimo o massimo di ospiti?

Non sono pubblicati un minimo fisso né un massimo per queste formule. Le opzioni nel modulo non garantiscono la capacità. Indica il numero reale di ospiti per confermare cucina, organizzazione e preventivo completo.

Cosa succede all’asado in caso di pioggia?

Pioggia, vento o restrizioni locali possono impedire la cucina all’aperto. Concorda un’alternativa idonea e le condizioni di rinvio prima di prenotare. Non sono garantiti un asado al chiuso o lo svolgimento con qualsiasi meteo.

Posso richiedere una cena senza alcol?

Comunicalo prima di prenotare. Omakase a CHF 150 e fondue a CHF 120 escludono le bevande; la fondue è BYOB. L’asado a CHF 180 include Malbec. Sostituzioni, prezzi diversi o alternative analcoliche nella formula da CHF 250 richiedono conferma.

Ci sono prezzi per bambini o un menu bambini?

Prezzi dedicati e menu bambini non sono pubblicati. Indica età, numero ed esigenze alimentari. Lo chef conferma possibilità e prezzi nel preventivo; gratuità o sconti non sono automatici.

Quante portate comprende l’omakase?

Non sono pubblicati un numero fisso di portate o una carta permanente. Il menu segue gli ingredienti stagionali; piatti ed esigenze alimentari vengono confermati prima di prenotare. Non presumere che siano garantiti pesci o piatti specifici.

Quali sono le condizioni di cancellazione, acconto e pagamento?

Richiedi condizioni di cancellazione, acconto, scadenze e metodo di pagamento nel preventivo scritto prima di impegnarti. Questa pagina non promette cancellazione gratuita, un rimborso specifico o un metodo di pagamento particolare.

Trasferta, supplementi e IVA sono inclusi?

Il sito pubblica i prezzi delle formule a persona. Fai specificare trasferta, attrezzature aggiuntive e trattamento dell’IVA nel preventivo completo per la tua struttura. Richiedi importo finale e servizi inclusi; gli esempi non garantiscono tutti i possibili costi extra.

Che cosa significa chef o cuoco a domicilio in questa offerta?

Richiedi una cena preparata sul posto a casa, nel tuo chalet o in un alloggio per vacanze idoneo. Scegli asado, omakase o fondue e concorda i dettagli con lo chef. Non si tratta di affitto di chalet o prenotazione al ristorante.

Quanto costa uno chef a domicilio per una serata?

La fondue costa CHF 120 a persona; l’omakase CHF 150 senza bevande o CHF 210 con abbinamento sake; l’asado CHF 180 con Malbec o CHF 250 con bevande illimitate durante due ore. La tabella mostra i totali per sei ospiti.

Posso prenotare uno chef per una cena di compleanno a casa?

Sì, su richiesta. Indica data, luogo, numero di ospiti ed esperienza desiderata. Menu e organizzazione si concordano personalmente. Decorazioni, torta di compleanno e servizi per eventi non sono inclusi automaticamente.

Quali idee per una cena di compleanno tra adulti o in famiglia?

L’asado combina partecipazione al fuoco e un banchetto condiviso. L’omakase è un menu giapponese guidato dallo chef. La fondue è una serata alpina conviviale con le tue bevande. Segnala le diverse esigenze alimentari prima di scegliere.

Posso richiedere una cena di Natale o una cena natalizia aziendale?

Una cena di Natale privata si può valutare con una delle tre esperienze. Indica data, struttura e numero di ospiti. Disponibilità, cucina e organizzazione si confermano personalmente; qui non sono promessi menu natalizi speciali o date libere.

Quale esperienza scegliere per una cena romantica o un anniversario?

Un omakase privato può adattarsi a una serata tranquilla con menu giapponese; anche una fondue condivisa può essere adatta. Indica occasione e numero di ospiti per verificare la fattibilità nella struttura.

Si possono organizzare cene di famiglia o cene aziendali private?

Queste occasioni si possono valutare. L’asado ha un elemento interattivo, l’omakase segue il menu dello chef e la fondue privilegia la convivialità. Numero di ospiti, esigenze alimentari e spazio vanno confermati prima della prenotazione.

Il catering in chalet comprende pasti quotidiani o consegna a domicilio?

Qui significa una cena privata con lo chef nella tua struttura: asado, omakase o fondue. Consegne, buffet, colazione quotidiana e settimane in pensione completa non sono descritti nelle formule. Un ambito diverso va discusso prima.

Chef a domicilio o ristorante: cosa scegliere?

Una cena privata permette di restare con il tuo gruppo nell’alloggio e concordare l’organizzazione con lo chef. Servono cucina e accesso idonei. Per il ristorante prenota direttamente con il locale; questo servizio non effettua prenotazioni al ristorante.

Lo chef può cucinare nel mio appartamento per vacanze?

Dipende da cucina, spazio, accesso e regolamento. Invia una descrizione o foto e il numero di ospiti. L’asado all’aperto richiede anche consenso della struttura, meteo adatto, rispetto delle norme locali e allestimento sicuro.

Quali attrezzature, stoviglie e bicchieri servono?

Descrivi piano cottura, superfici di lavoro, refrigerazione e spazio per la cena. Concorda stoviglie, bicchieri, allestimento, servizio e pulizia prima di prenotare. I requisiti dipendono dal menu; non tutte le cucine sono garantite idonee.

Posso richiedere un corso di cucina con cena?

La masterclass interattiva fa parte dell’asado argentino: fuoco, tagli e chimichurri, poi cena condivisa. Partecipazione e contenuto si concordano con lo chef. Non è promesso un corso indipendente senza cena.

Quali bevande sono incluse?

L’asado a CHF 180 include una bottiglia di Malbec di cantine argentine premiate ogni due ospiti. CHF 250 include bevande illimitate durante due ore, con selezione concordata prima. Omakase: CHF 150 senza bevande o CHF 210 con sake. Fondue: CHF 120, solo BYOB.

Cosa significa BYOB per la fondue?

Porta le tue bevande. Il prezzo di CHF 120 a persona copre l’esperienza fondue senza bevande. Non sono offerti pacchetti bevande aggiuntivi o abbinamenti vino per la fondue.

Quanto dura l’asado e quando si svolge la preparazione?

L’esperienza per gli ospiti dura due ore e lo chef prevede quattro ore di preparazione. Concorda gli accessi necessari per preparare o allestire. Non si presume che tutte le quattro ore si svolgano nella tua cucina.

Sono possibili richieste vegetariane, allergie e intolleranze?

Comunica tutte le esigenze prima di prenotare. Lo chef conferma cosa è fattibile per l’esperienza scelta. Non presumere un adattamento specifico o una preparazione priva di allergeni prima dell’accordo.

Lo chef viene a Zermatt, St. Moritz, Gstaad e Verbier?

Si accettano richieste per Zermatt, St. Moritz, Gstaad, Verbier e Crans-Montana. Altre località si valutano individualmente. Viaggio, accesso e data si verificano prima del preventivo; non si implica una sede locale.

Quanto prima prenotare e sono possibili richieste last minute?

Contatta lo chef presto con data, struttura e ospiti. Si possono inviare richieste last minute, ma non ci sono calendario in tempo reale o garanzia per oggi. Lo chef conferma se la data è possibile.

Quando la cena è confermata?

Modulo e WhatsApp avviano una richiesta. Si concordano poi data, struttura, ospiti, menu, bevande, organizzazione e preventivo completo. La prenotazione è effettiva dopo conferma personale secondo le condizioni concordate.

Lo chef di Dinner by Dwyght

Lo chef Dwyght Vester ha lavorato in cucine ambiziose, dalla ricerca e sviluppo con Noma Group alla guida della cucina del Kokkeriet a Copenaghen. Nel suo percorso figurano anche Memories in Svizzera e Gallo d’Oro a Madeira. Oggi porta questa esperienza sulle tavole private, con menu ispirati alla stagione e agli ospiti.

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Data, luogo e numero di ospiti bastano per iniziare. Possiamo scegliere insieme esperienza e formula. La richiesta non è vincolante e non riserva una data.

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Ricevi una proposta personale con menu, servizi e condizioni di prenotazione. La data è confermata dopo il tuo consenso e la conferma concordata.

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