Asado & Malbec
CHF 180a persona
Esperienza asado con una bottiglia di Malbec di cantine argentine premiate ogni due persone.
Richiedi questa formulaDINNER BY DWYGHT / 01
Un fuoco. Un banchetto. Un po’ d’Argentina.
CHF 180 con Malbec · CHF 250 con bevande illimitate · a persona
Vedi prezzi e serviziScopri il rituale dell’asado: preparare il fuoco, i tagli argentini e il chimichurri. Poi condividi con i tuoi ospiti un banchetto cucinato lentamente.
Fuoco vivo · Masterclass · Banchetto condiviso

La tua serata, prezzi chiari
CHF 180a persona
Esperienza asado con una bottiglia di Malbec di cantine argentine premiate ogni due persone.
Richiedi questa formulaCHF 250a persona
Esperienza asado con bevande illimitate durante le due ore dell’esperienza. Selezione concordata in anticipo.
Richiedi questa formulaDue ore di esperienza per gli ospiti, con quattro ore di preparazione dello chef. La formula da CHF 250 include bevande illimitate durante le due ore dell’esperienza; la selezione viene concordata prima della prenotazione.
Una selezione variabile di Malbec provenienti da cantine argentine premiate. Cantine e annate cambiano tra una cena e l’altra.
Prezzi a persona in franchi svizzeri (CHF). La disponibilità viene confermata personalmente prima della prenotazione.
LA COLLEZIONE
Avvicinati al fuoco, ai tagli e alla preparazione con un’esperienza adattata al tuo gruppo.
Un menu da condividere con tagli selezionati, contorni stagionali e chimichurri fatto in casa.
Una terrazza o uno spazio esterno, secondo le regole della proprietà, il meteo e le norme locali.
Cerchi un cuoco per una grigliata in chalet o una cena di compleanno? L’asado argentino unisce una masterclass interattiva a un banchetto condiviso. Indica ospiti e spazio esterno; vanno verificati il consenso della struttura, il meteo e le regole locali sul fuoco.
Chef a domicilio: costi e organizzazioneLe informazioni essenziali
Cena privata a Zermatt, St. Moritz, Gstaad, Verbier o Crans-Montana: indica chalet, data e numero di ospiti per concordare viaggio e attrezzatura della cucina. Su richiesta si possono valutare anche Zurigo, Chamonix e Courchevel.
Un piano chiaro prima della giornata
La cottura a fuoco vivo viene proposta solo se ospite, proprietà, regole locali, meteo e allestimento sicuro lo consentono. In caso contrario, si può valutare un menu al coperto o senza fuoco. Allestimento, uso della cucina e chiusura del servizio vengono concordati prima con l’ospite.
Indica data, luogo, numero di ospiti ed esperienza desiderata. Definiremo menu, approvvigionamento, accesso alla cucina, servizio e regole della proprietà, poi invieremo una proposta su misura. Una richiesta non blocca una data.
FAQ
CHF 180 a persona: Esperienza asado con una bottiglia di Malbec di cantine argentine premiate ogni due persone. CHF 250 a persona: Esperienza asado con bevande illimitate durante le due ore dell’esperienza. Selezione concordata in anticipo.
Su richiesta si organizzano cene private a Zermatt, St. Moritz, Gstaad, Verbier e Crans-Montana. Indica struttura e data per confermare viaggio, uso della cucina ed eventuale allestimento esterno.
No. Dipende dalla proprietà, dalle regole locali, dal meteo e da un allestimento sicuro. Verifichiamo prima la fattibilità.
Iniziamo a parlarne
Qualche dettaglio ci aiuta a verificare data, luogo e formato. Lo chef risponderà personalmente con i prossimi passaggi.
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